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解答:
1、 准备好食材,五花肉洗净,冷冻一会儿,切块。
2、现在,准备混合酸甜汁。
3、倒入碗中:勺料酒,勺酱油(PS:抽,抽),勺白糖,勺香醋。
4、最后加入一勺清水,搅拌均匀,烧热锅放凉油,放入葱姜调料翻炒,将剩余的油放入五花肉翻炒至两面焦黄,再倒入调料和少许温水,煮约短时间后倒入新拌好的甜。
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