导读 大家好，笨笨来为大家解答以上五花肉焖扁豆，五花肉焖扁豆的问题，小编也是到网上收集了一些与五花肉焖扁豆，五花肉焖扁豆相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上五花肉焖扁豆，五花肉焖扁豆的问题，小编也是到网上收集了一些与五花肉焖扁豆，五花肉焖扁豆相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材。
2、我喜欢用带配料的干辣椒做菜。
3、提色增香，但不太辣。
4、加一勺盐烧开，煮五花肉，捞出用冷水冲洗干净。
5、冷却后将五花肉煮的汤切片，不要倒掉。
6、将扁豆两端的老筋撕掉，放入高汤中煮一会，取出沥干，切成段，洗净切去蒂，将蒜头拍平去皮，然后大火爆炒五花肉，倒入蒜和香菇酱，翻炒均匀，倒入扁豆和辣椒，洒些水，翻炒均匀，盖上锅盖，炖至扁豆变软，五花肉加盐，翻炒均匀，捞起五花肉焖扁豆。
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