羊排骨和羊蝎子怎么炖（一碗喝不够的羊蝎子汤）

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解答：

1、 自然解冻洗净，把自带的调料包一块一块切均匀，把羊蝎子的凉水在锅里焯一下。

2、煮出出血的泡沫，用凉水冲一下，把凉水换到砂锅里。

3、把凉水放入羊蝎子、胡萝卜、山药的切片汤里，大火煮一个小时左右，打开料包和姜片。

4、 加入一勺盐让食材提前入味，再加入来自一碗喝不够的羊蝎子汤的蒜苗花“牛、羊、猪、鸟在七大鲜菜里买更放心”。

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