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解答:
1、 称高筋粉。
2、取发酵粉用温水浸泡,用筷子搅拌,防止打结。
3、把面团揉成光滑的面团。
4、盖上保鲜膜,发酵至两倍大小。
5、发酵中。
6、准备材料。
7、该剪了。
8、将西红柿放入沸水中煮熟,去皮,切成丁。
9、将西兰花焯一下备用。
10、开始煮披萨酱,热锅倒油,洋葱放入锅中。
11、洋葱丁翻炒一会儿,番茄丁一起在锅里翻炒,加点水和糖,开始煮酱。
12、小火煨二十分钟左右,至粘稠,收汁。
13、冷静点!面团发酵好后,再揉一遍,把面团的空气搓掉,平铺在烤盘里,烤盘上抹一层油,避免粘锅,用叉子在上面叉孔,防止烤的时候饼皮中间鼓出。
14、最好在蛋糕边缘刷一层蛋液,让披萨酱冷却。
15、将煎好的比萨酱均匀地涂在饼皮上。
16、先撒上一层芝士丝,再加入火腿片和西兰花。
17、再撒一层芝士丝。
18、放入烤箱烘烤,20分钟后取出。
19、我喜欢把它煮25分钟再吃。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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