导读 大家好,笨笨来为大家解答以上西红柿炖牛肉面的做法,有营养的西红柿炖牛肉的问题,小编也是到网上收集了一些与西红柿炖牛肉面的做法,有营
大家好,笨笨来为大家解答以上西红柿炖牛肉面的做法,有营养的西红柿炖牛肉的问题,小编也是到网上收集了一些与西红柿炖牛肉面的做法,有营养的西红柿炖牛肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 买牛肉泡水的时候,中间换几次水,泡出血水。
2、喜欢胖一点的可以买牛腩。
3、准备食材和调料。
4、将泡好的牛肉切块,(切的不要太小,泡好的牛肉会缩水)放入锅里,用冷水冲一下。
5、水烧开后取出,用温水冲洗血沫。
6、干湿度控制以备后用。
7、西红柿切丁,或者切成大块,看个人口味。
8、西红柿切成小块多煸点汤。
9、锅里放油,爆香葱、姜、蒜,再放入干辣椒、大料、桂皮,炒香。
10、用焯水炒牛肉。
11、翻炒均匀,加入酱油、冰糖、山楂干,加入温水和牛肉末。
12、倒入高压锅,按下时钟。
13、家里有孩子,用高压锅又软又烂。
14、也可以直接在火上炖钟。
15、将少许油倒入切碎的西红柿中,用小火煸炒汤汁。
16、倒入炖好的牛肉。
17、牛肉汤也要倒进去。
18、因为家里人爱吃土豆,我加土豆,还是不加。
19、中火炖半小时,加少许盐。
20、一定要留点汤,拌饭和汤味道更鲜美。
21、有营养的西红柿炖牛肉。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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