土鸡汤图片（土鸡汤）

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解答：

1、 将鸡肉洗净，去除多余的油脂，切成冷水块，慢慢煮。

2、烧开后会有很多浮沫。

3、关火，把鸡块摆出来。

4、不要用水。

5、姜片加少许油后倒入鸡块。

6、翻炒至表皮微焦，关火，将开水倒入砂锅。

7、加入黄酒和姜片，将炸鸡块倒入其中。

8、不要倒多余的油。

9、土鸡汤。

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