导读 大家好，笨笨来为大家解答以上花蟹炒年糕熟食，花蟹炒年糕的问题，小编也是到网上收集了一些与花蟹炒年糕熟食，花蟹炒年糕相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上花蟹炒年糕熟食，花蟹炒年糕的问题，小编也是到网上收集了一些与花蟹炒年糕熟食，花蟹炒年糕相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把螃蟹和年糕洗干净。
2、将干辣椒、姜片、蒜片洗净，沥干水分备用。
3、将无水锅清洗干净，开大火，倒入玉米油。
4、烧热油，倒入干辣椒，用刀背拍平蒜，切碎放入，放入姜片，略炒出香味。
5、倒入螃蟹翻炒。
6、翻炒至螃蟹微微变色，倒入料酒，料酒多一点，去腥。
7、然后继续翻炒。
8、翻炒一会，倒入所有年糕一起翻炒。
9、加一点酱油，翻炒，让蟹稍微上色，不然就白没胃口了。
10、炒一个钟，倒水，把蟹稍微捞出。
11、翻炒均匀，盖上锅盖煨钟。
12、然后加盐调味。
13、把葱切成段，就可以切葱了。
14、我不喜欢他们，所以我把他们切成段。
15、加入糖和清酒。
16、搅拌均匀。
17、倒入葱。
18、翻炒几下。
19、年糕很软，可以用锅铲戳。
20、可以出锅了。
21、装盘子。
22、花蟹炒年糕。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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