土豆片炒肉大厨教程（土豆片炒肉）

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解答：

1、 土豆去皮，洗净，切成薄片。

2、将辣椒切成条状，洋葱和大蒜切碎。

3、备用锅中烧热油，放入五花肉，快速翻炒。

4、加入洋葱、大蒜和胡椒粉，翻炒薯片。

5、加入酱油，加入少量水，加入胡椒粉和盐，炖一会儿，汤没了，薯片烂了，关火，加入鸡精出锅放入土豆片炒肉。

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