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解答:
1、 鸡被取出内脏。
2、洗净后,切掉鸡头、两只爪子和鸡屁股。
3、把盐均匀地抹在鸡肉上,然后用叉子在鸡肉上戳几个洞。
4、这是为了腌制时更入味。
5、将大蒜剁成蒜末,将叉烧酱、黑胡椒酱、酱油、蜂蜜、蚝油调成烤鸡酱。
6、把融化的黄油抹在鸡肉上。
7、将准备好的烤鸡酱均匀地涂在鸡肉上。
8、然后一直按摩。
9、放入冰箱冷冻室,腌制。
10、烤箱预热,用锡纸包好腌制好的鸡肉。
11、烤箱,上下火,放在中层烤。
12、取出鸡肉后,小心打开锡纸。
13、继续放入烤箱,上下加热时钟。
14、没关系。
15、烤完了~吃吧!圣诞烤鸡。
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