导读 大家好,笨笨来为大家解答以上红烧肉最正确的做法,红烧肉的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧肉最正确的做法,红烧肉相关的信息,那么
大家好,笨笨来为大家解答以上红烧肉最正确的做法,红烧肉的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧肉最正确的做法,红烧肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备五花肉,肉洗净,切成约分钟宽的小锅,火上放少许色拉油。
2、油温大概热的时候,放入姜片炒香。
3、然后放入五花肉翻炒均匀,至五花肉略呈金黄色。
4、当肥肉中的油和水被炒制挥发后,看到肉中没有水分。
5、然后加入适量红烧酱油拌匀,再加入超鲜酱油和料酒拌匀。
6、然后加入白糖、冰糖或白糖,再加入开水。
7、只需将肉用水淹没,加入八味和葱白即可。
8、盖上锅盖,大火煮开。
9、转小火炖钟。
10、这时候肉又软又烂。
11、加入适量的盐,搅拌均匀。
12、继续煮钟。
13、然后,用大火收汁,收汁至浓稠红色。
14、然后你可以把红烧肉从锅里拿出来。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!