导读 大家好，笨笨来为大家解答以上黄焖鸡米饭正宗做法，黄焖鸡的问题，小编也是到网上收集了一些与黄焖鸡米饭正宗做法，黄焖鸡相关的信息，那么
大家好，笨笨来为大家解答以上黄焖鸡米饭正宗做法，黄焖鸡的问题，小编也是到网上收集了一些与黄焖鸡米饭正宗做法，黄焖鸡相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 大鸡腿洗净，泡在铃铛里，切成米粒大小的块。
2、准备配菜。
3、将甜椒和胡萝卜洗净切片，姜和洋葱切片。
4、去蒂蘑菇切片。
5、混合果汁。
6、在碗里加入酱油勺、酱油勺、蚝油勺、盐和一些水。
7、(我用勺子的量就是图中的勺子)把锅里的水烧开，把鸡块放在水里，然后晾干备用。
8、锅里放油，关小火，放入冰糖(冰糖最好是碎冰糖，容易融化)翻炒出糖色。
9、冰糖融化成深棕色之前不要太热。
10、加入葱姜切片炒香。
11、加入鸡块翻炒。
12、加入蘑菇翻炒。
13、加入调好的汁，翻炒均匀。
14、然后加入没鸡的清水，大火烧开后，中小火慢炖。
15、当汤剩下不到一半时，加入胡萝卜和甜椒翻炒。
16、出锅了。
17、黄焖鸡。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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