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解答:
1、 准备好材料,鸡架。
2、我让摊主剁小块。
3、鸡架洗净后,放入冷水中煮五分钟。
4、怕鱼腥味太重,加两勺料酒。
5、鸡架煮五分钟,处理黄瓜和胡萝卜。
6、将皮切成小块,放置五分钟。
7、取出鸡架,用冷水洗去血沫。
8、不要丢弃开水。
9、加入一锅冷水,将鸡架放入大火中煮至水开,钟转中火。
10、待钟转中火,盖上黄瓜和胡萝卜继续煮钟。
11、烹饪前撒一点盐和一勺姜黄。
12、夏天妈妈们最爱煲解暑汤青瓜鸡汤。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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