红烧蒜香鸡腿（红烧橙香鸡腿）

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解答：

1、 准备食材，提前将鸡腿放入清水中浸泡，去血水。

2、洗净用橙子去皮切块，用平底锅在鸡腿中加入适量橄榄油炒至黄色，用另一个炒锅。

3、加入少许橄榄油，加入葱、姜、蒜翻炒至香，在炒好的鸡腿中加入低盐酱油和特级酱油。

4、加入清水和无配料， 把切好的橘子切块煮开，然后转小火。

5、根据自己的口味适当加盐焖钟。

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