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大家好,笨笨来为大家解答以上豆腐肉包子,豆腐肉包的问题,小编也是到网上收集了一些与豆腐肉包子,豆腐肉包相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 在肉末中加入葱姜等调料,搅拌均匀,加入北豆福。
2、继续搅拌均匀,在面粉中加入温热的酵母油,揉至光滑。
3、发酵至面团两倍大,排气后揉成长条,分成小块。
4、取一张擀成中间厚边薄的皮,把馅做成包子形状,放入蒸笼。
5、发酵至明显变大,烧开后蒸豆腐肉包。
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