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解答:
1、 莲藕切成米左右的小块,泡在水里。
2、将鸡翅放入塑料袋中,倒入盐水饺,揉至入味,腌制10分钟左右。
3、将鸡翅、莲藕和水倒入搪瓷锅中。
4、将一勺酒、酱油和日式海带倒入锅中煮沸。
5、锅盖留一点缝隙,小火炖半小时左右。
6、用切碎的黑胡椒调味。
7、日式莲藕鸡翅盐麹汤|一厨作。
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