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解答:
1、 准备好材料,瘦肉和肥肉加些盐料酒,酱油蚝油淀粉,把备用的番茄丁剁碎备用,从锅里热油把姜煸一下,然后捞出弃去,肉末快炒一下油,再加点盐把番茄丁煸一下,加点盐调味。
2、番茄汁就够了。
3、在另一个锅里慢慢煮,加入一些盐。
4、不然米粉就没味道了。
5、先把米粉煮两三分钟,然后捞出豆芽和蔬菜。
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