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解答：
1、 准备食材。
2、将八角、桂皮、香叶装入小纱布袋中，密封制成香料袋。
3、溺水后取出猪蹄。
4、姜片，蒜片，料酒，生抽，老抽，猪蹄腌制时钟。
5、盖上香料，与洋葱、冰糖、腌制好的猪蹄一起烧开，放入电压力锅内胆，倒入清水与猪蹄平齐。
6、把齿轮转到豆蹄，煮几个小时。
7、酱油焖猪蹄。
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