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大家好,笨笨来为大家解答以上凉拌鲫鱼的正确方法,凉拌鲫鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与凉拌鲫鱼的正确方法,凉拌鲫鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将鱼去内脏,洗净,加入料酒和盐勺,均匀接触鱼身,在鱼肚中放入适量的姜丝和葱丝。
2、用清水将锅烧开,蒸熟钟炖钟鱼,然后放凉,装盘,青红小米椒切碎撒些盐,蒜末和姜末椒拌匀,再加入老坛子泡菜水、糖、味精。
3、倒上好的果汁就行了。
4、凉拌鲫鱼.。
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