当归黄芪乌鸡汤做法（当归黄芪乌鸡汤）

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解答：

1、 以及食材和辅料，洗净备用锅烧开水，加入一勺料酒，将处理好的乌骨鸡块用开水冲洗一两分钟，趁水沸掉，然后移入炖锅加足水，将一片生姜拍入炖锅，将所有药材放入，大火烧开，小火煨至少一个半小时，时间可适当延长。

2、当汤变浓并充满香味时，加入盐，从当归黄芪乌鸡汤中取出。

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