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大家好，笨笨来为大家解答以上家炖鱼头福州，家乡垮炖鱼头的问题，小编也是到网上收集了一些与家炖鱼头福州，家乡垮炖鱼头相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 把鱼头换成刀，葱姜蒜捣碎。
2、热锅放油，放入葱、姜、蒜，炒香。
3、加入鱼头、料酒、东谷一品鲜酱油、生抽、没鱼头的水、几颗单晶冰糖。
4、加入芫荽、胡椒粉和焖铃。
5、午夜过后，将鱼头捞出，锅中加入淀粉水勾芡，大火收汁。
6、将鱼汤浇在鱼头上，用香菜装饰。
7、家乡垮炖鱼头。
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