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解答:
1、 准备好食材,鱿鱼洗净切块,以一根天线为单位切。
2、烧开水(因为鱿鱼是冷冻的,有些东西可能会幸免,建议焯一下)。
3、准备好所有的配件。
4、此图为烤鱿鱼一定要用姜、蒜、小米椒、干辣椒翻炒,然后加入适量豆瓣酱,炒出红油色,再依次加入葱、鱿鱼须、青椒,再加入适量生抽、蚝油、青椒翻炒后出锅。
5、)撒一点熟芝麻.完了!爆炒鱿鱼须。
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