咸鱼营养价值（含丰富维生素之蒸咸鱼）

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解答：

1、 准备用温水泡咸鱼时(时间可根据咸度调整)，期间多次换水后，在咸鱼中间放上葱、姜、雕酒，尽量把鱼身擦均匀，然后继续腌钟。

2、之后，开大火蒸钟，待咸鱼不热时，取出葱、姜、含丰富维生素之蒸咸鱼。

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