导读 大家好,笨笨来为大家解答以上香菇肉烧金鲳鱼,香菇酱烧金鲳的问题,小编也是到网上收集了一些与香菇肉烧金鲳鱼,香菇酱烧金鲳相关的信息,
大家好,笨笨来为大家解答以上香菇肉烧金鲳鱼,香菇酱烧金鲳的问题,小编也是到网上收集了一些与香菇肉烧金鲳鱼,香菇酱烧金鲳相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备食材。
2、一条金鲳鱼,去除了内脏和鳃,表面有一把十字形的刀,烤起来更入味。
3、切欧芹根、洋葱、姜和大蒜。
4、用色拉油炒锅,放入鲳鱼,煎至两面金黄。
5、把鱼推到一边,用剩下的油炒香葱、姜、蒜和欧芹根。
6、进入奥尔良风味较低的仲景蘑菇酱。
7、炒香香菇酱,炒出香味。
8、把鱼翻过来煎一会,让酱料盖住鱼身,煎出味道。
9、加大概升,过不了鱼身,加糖,盐,酱油。
10、盖上焖钟。
11、最后在火上收汁。
12、不要收集得太干。
13、最好留些汤。
14、最后加入香菜装饰,装盘,如果汤太多,浇在鱼上。
15、香菇酱烧金鲳。
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