导读 大家好，笨笨来为大家解答以上手打虾丸做法，手打虾丸的问题，小编也是到网上收集了一些与手打虾丸做法，手打虾丸相关的信息，那么下面分享
大家好，笨笨来为大家解答以上手打虾丸做法，手打虾丸的问题，小编也是到网上收集了一些与手打虾丸做法，手打虾丸相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 鲜虾去头去壳，用牙签去掉背面的虾线。
2、五花肉丁。
3、将葱花切碎。
4、把虾用刀背打，剁成泥，五花肉剁成泥。
5、然后混合，加入葱花和姜末。
6、打入一个蛋清，勺料酒，适量盐和少许糖提味。
7、一勺玉米粉，朝一个方向搅拌，然后用手抓住，扔回盆里。
8、打到盆倒过来，虾酱就不掉了。
9、烧一壶水。
10、水开后，点火。
11、老虎的嘴把丸子挤出来，勺子用水刮掉。
12、做所有的肉丸。
13、熟了，有弹性，然后大火。
14、取出冷水。
15、会让虾球更有弹性。
16、如果不马上吃。
17、然后重新包装冷冻。
18、手打虾丸。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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