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大家好,笨笨来为大家解答以上虾米拌面酱,虾米酱油拌面的问题,小编也是到网上收集了一些与虾米拌面酱,虾米酱油拌面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 虾皮的加工:将料酒沸水放入盛有虾皮的碗中,将一颗葱放入锅中,隔水蒸熟,取出,切碎,锅中倒入少许油,在油温下翻炒虾皮,然后将泡有虾皮的汤汁倒入锅中,一起煮开,倒入碗中即可装面条。
2、把面条用调味勺加盐煮熟,煮熟,捞出放入碗中,撒上切碎的干米饭再撒上。
3、虾米酱油拌面。
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