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解答:
1、 把微波炉里的纯牛奶转一下,转到温热。
2、发酵粉用温水融化,倒入不锈钢容器中。
3、将纯牛奶和融化的泡打粉倒入面粉中,用筷子搅拌成絮状面团。
4、用保鲜膜包好,醒酒一小时左右。
5、将前腿肉剁成肉末,葱切碎,拌入调料。
6、将醒发好的面团切成条状。
7、用擀面杖把面团擀成中间厚边薄的面团,把拌好的肉馅包在面团里,揉成包子的形状,锅里的水烧热,把做好的包子放在锅里的发酵钟里,等到有猪肉大葱包子.两倍大的时候,在锅里蒸。
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