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解答:
1、 食材:将鱿鱼内脏切好圈,将鱿鱼圈与其他食材切丝,用开水焯一下。
2、取出用红薯粉条洗净,放入开水中煮一分钟左右,将红薯粉条放入一碗热锅中。
3、放入凉开水、辣椒酱、盐、酱油、糖、香油、鸡粉、葱丝、凉开水,加入香油炒葱丝,将炒好的葱丝、油放入红薯粉条、鱿鱼丝等碗中。
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