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大家好,笨笨来为大家解答以上凉拌猪皮的做法,凉拌猪皮的问题,小编也是到网上收集了一些与凉拌猪皮的做法,凉拌猪皮相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将猪皮洗净,放入水中煮沸,刮掉里面的油脂。
2、切成小条,再次清洗干净,将猪皮放入锅中。
3、加入适量的水,煮出一份蒜汁,加入醋、酱油、蒜末、盐、辣椒油、香油、香菜。
4、将煮好的猪皮混合,取出,倒入混合好的蒜汁。
5、拌匀即可食用凉拌猪皮.。
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