韩式青花鱼做法（韩式辣酱慢煮青花鱼）

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解答：

1、 将汤水烧开，将白萝卜放入锅中煮十分钟后取出，过凉水。

2、把白萝卜铺在锅底，把鲭鱼放在上面。

3、将酱油、辣椒酱、辣椒粉、白糖、酒、姜、白胡椒粉均匀铺入锅中，盖上锅盖，大火加热。

4、大火烧开后，撇去浮沫，再放入柿子椒。

5、不停地把锅里的汤舀出来，浇在鱼上，用中火煮，直到汤全部沥干，关火。

6、装盘，撒上白芝麻。

7、韩式辣酱慢煮青花鱼。

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