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大家好,笨笨来为大家解答以上美味咖喱梭子蟹嘎嘣脆味道鲜美,梭子蟹和咖喱碰撞出的美味 简单零失败的问题,小编也是到网上收集了一些与美味咖喱梭子蟹嘎嘣脆味道鲜美,梭子蟹和咖喱碰撞出的美味 简单零失败相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备食材。
2、青椒、葱切段,姜蒜切片,年糕掰成条。
3、将梭子蟹洗净,开盖,对半切开,去腮、心、胃、脑,切成块。
4、螃蟹的一部分浸在淀粉里。
5、锅里放油,把蘸了淀粉的蟹腿放进锅里。
6、煎至颜色金黄后取出。
7、蟹壳也放入锅中,加热至变色,然后取出。
8、再将锅里的油加热,放入姜、蒜、葱翻炒出香味。
9、加入梭子蟹翻炒,加入料酒翻炒。
10、加水,加入咖喱酱,大火煮开,搅拌均匀。
11、加入蟹壳和年糕,小火煮至年糕软糯。
12、火收汁。
13、用青红椒翻炒,即可食用。
14、夏夏霞宝鸳鸯火锅底料满足你挑剔的味蕾梭子蟹和咖喱的美味,简单又零失败。
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