导读 大家好，笨笨来为大家解答以上抱蛋虾饺家常做法，抱蛋鲜肉虾饺的问题，小编也是到网上收集了一些与抱蛋虾饺家常做法，抱蛋鲜肉虾饺相关的信
大家好，笨笨来为大家解答以上抱蛋虾饺家常做法，抱蛋鲜肉虾饺的问题，小编也是到网上收集了一些与抱蛋虾饺家常做法，抱蛋鲜肉虾饺相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材。
2、先在肉馅中加入酱油和料酒，搅拌均匀，然后稍微腌制一下，再加入盐、香油和韭菜粉拌匀备用。
3、不需要多放韭菜，五六个韭菜拌一拌就有味道了。
4、韭菜吃多了会抢味。
5、虾去头，去壳，再次清洗。
6、用刀把虾的背部切开，尾巴不要动。
7、这样也可以顺便去掉虾线。
8、取一个饺子皮，放适量肉馅，再放一只虾。
9、不要管两端，只从中间捡起来。
10、也可以打几折。
11、个人觉得像我这样更直观。
12、取一个轻便豪华的不粘锅，沿着锅边撒上油。
13、因为不粘锅本身的特性，不需要太多的油。
14、把包好的虾饺放均匀就行了。
15、我用的锅是米饭，这些刚刚好。
16、如果你的大，可以多装几个。
17、大火，将饺子底壳煎至变色微黄，加水至半饼。
18、盖上锅盖，大火烧开后转中火。
19、当锅里的水基本用完时，将事先打散的蛋液均匀倒入锅中。
20、把火调小，等锅里的蛋液完全凝固。
21、加入一些葱花，出锅。
22、一定要用小火，不然鸡蛋就糊了。
23、趁热享用吧！抱蛋鲜肉虾饺。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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