导读 大家好，笨笨来为大家解答以上口水鸡零食，口水鸡的问题，小编也是到网上收集了一些与口水鸡零食，口水鸡相关的信息，那么下面分享给大家一
大家好，笨笨来为大家解答以上口水鸡零食，口水鸡的问题，小编也是到网上收集了一些与口水鸡零食，口水鸡相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 用热水洗鸡腿，去除第二面的油脂。
2、然后将姜汁鸡腿均匀抹上柠檬汁稍微腌制一下，去除腥味；鸡腿抹上适量的盐，一定要抹的均匀，让鸡腿有些底；准备一口深锅，放足够的水，放入花椒、姜和一勺盐，略煮，再放入鸡腿煮一分钟左右。
3、马上把煮好的鸡腿拿出来，用冷水淋一下，然后放入冰水中浸泡冷却；汤的准备：将适量鸡汤倒入碗中，加入大勺盐、糖、酱油、香醋、蚝油，拌匀；准备葱花、蒜末、白芝麻；将冰鲜鸡腿切块装盘，倒入调好的汤汁和麻辣油；最后撒上葱花蒜和白芝麻。
4、口水鸡。
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