排骨玉米炖豆角土豆（排骨玉米炖豆角）

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解答：

1、 食材：排骨、玉米、土豆、豆角、姜葱、八角、酱油土豆剁碎，锅中留油，放入豆角、土豆。

2、将变色的排骨放入冷水中翻炒，加入葱姜料酒，烧开出血沫。

3、锅中留油，放入排骨、葱、姜、八角，略显颜色。

4、放入酱油、蚝油、生抽，翻炒后加水。

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