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大家好，笨笨来为大家解答以上笋干老鸭汤的做法大全家常，干笋老鸭汤的问题，小编也是到网上收集了一些与笋干老鸭汤的做法大全家常，干笋老鸭汤相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 笋干提前泡好。
2、因为我的笋干有点老了，所以需要高压锅先压一压。
3、这一步可以留给嫩竹笋。
4、将鸭肉用姜料酒煮几分钟，取出，用冷水冲去血沫，沥干备用。
5、将压制好的笋干切成段。
6、锅里放油，锅里放葱姜末。
7、倒入鸭肉翻炒。
8、加入适量的凉开水，多一点，没关系，加入适量的盐。
9、盖上烹饪钟。
10、时间到了，打开盖子，放入笋干。
11、继续盖上盖子煮钟。
12、烹饪前加点欧芹。
13、柔软可口的干笋老鸭汤完成了。
14、干笋老鸭汤。
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