红杉鱼怎么样煮才好吃（水煮红杉鱼）

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解答：

1、 宰杀的红杉鱼。

2、去除鱼鳞和鳃，清洗并沥干。

3、准备好豆芽和莴笋叶。

4、掐掉黄豆芽根部，掐掉莴笋叶，洗净沥干。

5、各种配料的准备。

6、将食用油倒入锅中加热。

7、豆芽和莴苣叶。

8、快速翻炒，然后捞出摊入碗底。

9、锅里留底油，放入蒜和姜翻炒。

10、香味出来后，加入豆瓣酱。

11、小火炒红油。

12、加入适量的水，煮沸。

13、下红杉鱼。

14、加入精盐。

15、用胡椒调味，煮大约2分钟。

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