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解答:
1、 将食材放入锅中翻炒至变色,加入盐、黄酒、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀,加入五香包和不带肉的热水。
2、大火煮开肉后推到一边,撇去浮沫后转小火,然后用勺子挖出来放入电压力锅里熬汤。
3、放入五香牛腩。
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