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解答:
1、 材料:将鸡肉剁成小块,注意鸡肉在冷水中的安全性,锅中放入葱姜蒜,加入第一杯香油,将姜片放入少许葱姜蒜翻炒均匀。
2、最好在鸡块中加入一些红辣椒,炒出表面有一点颜色,加入第二杯酱油翻炒均匀后加入第三杯米酒。
3、数量取决于鸡的数量。
4、加入冰糖,盖上锅盖,慢炖后加入青椒。
5、做法简单好吃的三杯鸡完蛋了。
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