照烧鸡腿饭做法商用（照烧鸡腿饭）

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解答：

1、 鸡腿洗干净后，去骨。

2、去骨后，在鸡腿上切几刀，腌制时更入味。

3、将鸡腿放入容器中，鸡皮朝下。

4、将生姜切成片。

5、鸡腿加盐。

6、将切好的姜放入容器中，将鸡肉腌制一个小时左右。

7、打铃后，将腌制好的鸡肉直接放入锅中炸熟。

8、在鸡肉两面涂上蜂蜜。

9、如果鸡肉略显颜色，可以翻面，否则容易粘锅。

10、往锅里加水。

11、加入东谷淡盐，味道鲜美。

12、加入甘枝园的双糖。

13、加入少许料酒。

14、将葱花切碎。

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