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大家好,笨笨来为大家解答以上丝瓜蒸虾球,丝瓜蒸虾球的问题,小编也是到网上收集了一些与丝瓜蒸虾球,丝瓜蒸虾球相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 丝瓜洗净去皮,去头去尾,切成米左右的小块备用。
2、将鲜虾去皮,去掉虾线,从背部三分之一处切开一个洞穿进去。
3、取出虾尾做成虾球,加入盐和白胡椒粉拌匀。
4、把切好的丝瓜放在盘子里。
5、虾米丸子放在丝瓜上,用开水烫锅,大火蒸钟,捞出水分。
6、大蒜去皮,剁成粉。
7、热油爆香蒜粉,加入水淀粉。
8、加盐,把出锅的汁倒在丝瓜虾球上。
9、(这里喜欢可以加鸡精)丝瓜蒸虾球产的。
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