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大家好,笨笨来为大家解答以上西红柿炒马肉,西葫芦炒马肉的问题,小编也是到网上收集了一些与西红柿炒马肉,西葫芦炒马肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好需要的食材。
2、将马肉洗净,切成薄片。
3、胡萝卜洗净,切片。
4、将西葫芦切成两半,切片。
5、姜切丝,蒜叶切小块,蒜瓣切片。
6、锅中倒入适量油,烧热,放入蒜瓣和姜丝,炒香。
7、然后倒入切好的马肉,翻炒,淋上一些料酒。
8、熏马肉快熟了。
9、翻炒片刻后捞出待用。
10、炒久了,会影响口感。
11、锅里留底油,放入胡萝卜片翻炒。
12、加入西葫芦,翻炒。
13、西葫芦不要炒久了,会软烂,影响口感。
14、然后加入炒好的马肉一起翻炒均匀。
15、倒入适量酱油,调好味。
16、因为熏过的马肉已经加盐了,不需要再加盐了。
17、在锅里撒上蒜叶,翻炒均匀。
18、西葫芦炒马肉。
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