导读 大家好,笨笨来为大家解答以上胡萝卜汁肉包做法,胡萝卜汁肉包的问题,小编也是到网上收集了一些与胡萝卜汁肉包做法,胡萝卜汁肉包相关的信
大家好,笨笨来为大家解答以上胡萝卜汁肉包做法,胡萝卜汁肉包的问题,小编也是到网上收集了一些与胡萝卜汁肉包做法,胡萝卜汁肉包相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好肉馅和所有的材料。
2、在肉末胡萝卜锅中倒入一些油,放入胡萝卜,加入适量的盐,将肉和胡萝卜翻炒,放入碗中,加入适量的水、植物油、盐、鸡精、蚝油和十三香,单向搅拌均匀,将备用面粉和酵母粉混合,慢慢倒入胡萝卜汁,边倒边用筷子搅拌,将面团揉成表面光滑,盖上盖子或保鲜膜,在温暖的地方发酵,直到食指大的面粉覆盖。
3、如果孔没有塌陷或收缩,你可以看到面团的内部已经变成蜂窝状。
4、发酵结束后,将发酵好的面团均匀揉至表面光滑,切成同样大小的面团。
5、切好的面皮子切面处无明显气泡,将面皮擀成馍馍皮,用虎口包住胡萝卜肉馅,封口。
6、稍微整理一下花瓣,就可以把馒头包起来,放在铺有抽屉布的蒸笼上,因为蒸的时候中间要有空隙。
7、第二次叫醒铃(根据温度调整叫醒时间)两次大火烧开水,中火蒸铃关火,焖铃后打开胡萝卜汁肉包的盖子。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!