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解答:
1、 将一部分面团放入厨师的机器中,液体在上面,其余的配料在上面。
2、糖和酵母分别放入一档中混合均匀,然后将面团在三档中揉至表面光滑,然后搓圆放入大盆中。
3、然后将面团盖上,放入环境中进行一次发酵,开始制作酸菜馅。
4、 将花椒和八角放入水中煮沸,冷却后,将饲料水过滤。
5、将一半大葱切成粉末,将生姜去皮,将一半酸菜切成粉末。
6、然后将肉馅用冷水沥干,加入适量酱油和酱油。
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