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解答:
1、 先将牛肋排放入清水中浸泡出血水至水逐渐变清(期间注意换水),然后取出沥干,切块~将牛肉块放入锅中用冷水烧开浮沫,然后用勺子撇去浮沫,再取出牛肉控水~将西红柿洗净切块,将小葱去皮(可换成葱),出锅,热油,小火煸炒切碎的西红柿。
2、炒番茄取汁。
3、爆炒牛肉。
4、将上一步的所有食材倒入电饭锅。
5、加入盐、酱油、料酒、姜片。
6、然后加入与石头相等的热水。
7、搅拌均匀。
8、在钟里煮,装盘上桌。
9、可以少加【番茄炖牛肉】的香菜(根据个人喜好)。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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