鲜虾番茄面条（鲜虾番茄面鱼）

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解答：

1、 提前做好面、鱼、蛋，准备好其他食材。

2、一只搅拌好的虾转身用剪刀剪尾，用刀割肉。

3、不要切掉，这样做菜时虾的鲜味更容易被逼出来。

4、往热锅里倒油。

5、先将花椒、蒜、姜炒至金黄色，取出放入虾仁中炸熟。

6、可以加一点酱油西红柿丁和海苔丁，放锅里炒。

7、味道会更好。

8、把水烧开，把面鱼煮熟，加些盐调味蛋液，放在勺子里，撒上蛋花，撒上一点葱，关火，把炸好的虾和煮好的鸡蛋片放在碗里，最后放上海苔就可以美美的吃了。

9、鲜虾番茄面鱼.。

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