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解答：
1、 参考年龄：月龄以上，对食物不过敏的宝宝食材准备：低筋面粉、细砂糖、海苔松、玉米油、鸡蛋辅料：柠檬操作时间：时钟难度分析：初级水平，把两个鸡蛋放在一个大碗里，不加水不放油。
2、*鸡蛋一定要新鲜，装鸡蛋的容器一定要无水无油，否则不容易处理掉。
3、挤几滴柠檬汁，继续加细砂糖。
4、*柠檬汁是必须的，因为它可以去除鱼腥味，味道更好。
5、如果真的没有柠檬汁，加几滴白醋！启动打蛋器，直到出现明显的纹路。
6、当你举起打蛋器的时候，纹路不会轻易消失。
7、*如果家里没有打蛋器，也可以用三根筷子一起搅打蛋清。
8、但是真的会累到怀疑人生！所以建议姐妹们一定要买打蛋器，便宜又好用。
9、将低筋面粉筛入碗中，搅拌均匀。
10、*过筛子，面粉会更细。
11、但是筛面粉的话会有小疙瘩，不利于搅拌。
12、而且姐妹们最好用低筋面粉，用它做出来的小筋蛋糕吃起来会特别细腻松软。
13、继续加入玉米油，上下搅拌均匀。
14、*一定要用锅铲上下搅拌，不要打圈搅拌，因为蛋白霜会很快消泡。
15、记住！如果不用玉米油，可以用其他没有香味的油。
16、味道太重的油会影响口感。
17、取出耐高温玻璃蒸锅，底部铺油纸。
18、把所有的蛋糕糊都倒进碗里。
19、加满就行了，因为蒸完蛋糕会稍微膨胀。
20、在蛋糕表面撒上海苔和肉松。
21、没有芝麻海苔肉松，普通肉松就可以了。
22、用高温保鲜膜盖住模具，在模具周围打小孔。
23、*如果没有高温保鲜膜，也可以换成小盘，可以防止水汽进入，影响口感。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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