干煸肉末土豆条做法（干煸肉末土豆条）

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解答：

1、 材料：碎牛肉、土豆、青椒、洋葱。

2、肉末中加入盐、糖、酱油、黑胡椒，拌匀。

3、将土豆切成粗条，青椒和洋葱切丝。

4、锅里多倒点油，油热了炸土豆，再撒点胡椒粉。

5、炒至金黄色，撒上一些孜然粉，搅拌均匀，盛出待用。

6、原锅残渣清理干净，少倒油，肉末和青椒葱烧热炒。

7、将肉末翻炒至沥干水分，将炸好的薯片放在锅前，翻炒均匀即可食用。

8、干煸肉末土豆条。

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