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解答:
1、 菠萝切小块,洋葱切碎,鸡蛋打散。
2、备用锅内倒入适量油,加热,加入鸡蛋炒熟。
3、从备用锅内取出,倒入米饭,翻炒至米饭热。
4、加入鸡蛋和火腿,翻炒片刻,加入菠萝。
5、翻炒均匀,加盐调味,撒上葱花。
6、即可食用菠萝鸡蛋火腿炒饭。
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