导读 大家好，笨笨来为大家解答以上腐乳蒸鸡翅根，腐乳蒸鸡翅的问题，小编也是到网上收集了一些与腐乳蒸鸡翅根，腐乳蒸鸡翅相关的信息，那么下面
大家好，笨笨来为大家解答以上腐乳蒸鸡翅根，腐乳蒸鸡翅的问题，小编也是到网上收集了一些与腐乳蒸鸡翅根，腐乳蒸鸡翅相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 鸡翅用清水洗净，用放血水浸泡，中间剁碎，再加入葱、姜、蒜，少许盐、料酒腌制。
2、接下来，做酱汁。
3、用勺子舀一块加了鸡枞油的腐乳到一个小碗里。
4、一块就够了。
5、味道很好。
6、用鸡枞舀红油尝起来更加鲜美，还有微辣的味道，特别好吃。
7、腐乳中加入生抽、蚝油、红烧酱油，搅拌均匀备用。
8、将搅拌均匀的酱料倒入鸡翅中，拌匀，然后加入少许淀粉，用保鲜膜裹紧，放入冰箱冷藏几个小时以上。
9、将土豆、山药、蘑菇切成大块放在盘子底部，然后将鸡翅均匀的叠在上面。
10、鸡翅叠好后，将腌制好的鸡翅的酱汁倒入盘中。
11、在蒸笼中倒入适量的水，将盛有鸡翅的盘子放入蒸笼中，算好时间，时钟，时间到了就关火。
12、锅的颜色诱人，味道鲜美，咬一口酥烂，特别好吃。
13、腐乳蒸鸡翅。
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