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解答:
1、 准备:将猪里脊肉与黑木耳(水)、胡萝卜、青椒切丝,锅内放油,放入切片的姜末和大蒜。
2、将肉丝翻炒后加入到准备好的菜里,翻炒至过熟,锅内取出少许油。
3、转小火,放入豆瓣酱和蒜粉,将姜末红油翻炒后加入到炒过熟的菜里。
4、加入白糖和香醋,翻炒均匀即可制作鱼香肉丝。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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