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解答:
1、 材料:将西兰花去粗茎,挑选小花,洗净。
2、培根切片,大蒜去皮切片。
3、往锅里倒些水,烧开,加一点盐,放入西兰花,煮一会儿,捞出来。
4、放在冷水里太凉了。
5、锅里倒少许油,放入蒜片炒香。
6、加入培根翻炒片刻。
7、加入西兰花,翻炒至熟。
8、加入新鲜的粗提取物。
9、加入盐,搅拌均匀。
10、西兰花炒培根。
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